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“以机补粮”之外,地还能怎样种?

于险峰 张仁军 2016年07月05日

  粮食价格走低,土地流转风险加大,结构调整有难度,这些已经成为摆在不少种粮大户、粮食专业合作社等新型经营主体面前的新困难。如何根据形势变化,做出调整,以降低农业生产经营风险、稳定收益?辽宁省康平县亚杰种植专业合作社在逐步探索生产经营的新路子,从内部解决新形势下“谁来种地”“怎样种地”的问题。

  6月29日,辽宁省康平县下了一场雨,亚杰种植专业合作社理事长孟亚杰又到地里看苗情去了。去年干旱招致苞米产量大降,加上苞米价格走低,“去年是赔了,要不是有农机合作社的补给,单纯靠种植业生存都会困难。”孟亚杰说。

  但低价也给合作社带来了发展机遇,今年包地价格从750元/亩降为400元/亩。合作社新包了1000亩地,种植经济作物,提高产品附加值。合作社还开始探索土地股份合作模式,以降低土地经营成本,带动更多农户参与生产经营。

  规模经营:农户种地降成本合作社挣到“保姆费”

  与一般种植合作社不同,孟亚杰还成立了一家汇老农人农机专业合作社,来“补贴”粮食生产效益。

  2011年,孟亚杰了解到免耕播种机可以在秸秆还田的条件下进行免耕播种,马上购进免耕播种4台。这种先进的播种机有着能够在有玉米秸秆全覆盖的情况下进行作业,能达到一次播种保全苗的效果。

  “当年由我们提供种子、肥料,统一为全县97户农民的2000亩耕地播种,由于实现了秸秆还田,等于给大地盖了被子,保苗率达到了95%以上,获得了丰收,对比增产20%。合作社也获得了可观的效益,当年收回购机成本。”孟亚杰说。

  2012年,合作社又购买了23台免耕播种机,保有量达到了25台(套),免耕播种3万亩,范围遍及近100个村。2013年,合作社再添置免耕播种机33台,新增动力机械8台。2015年,新增大型玉米收割机8台,深松机9台,保有量达到了87台(套)。

  合作社对农户提供全程托管保姆式服务。合作社负责选择优良种子、肥料、农药,按时提供免耕播种系列化服务,使农民足不出户就能买到质优价廉的放心农资,并且统一耕种。由于康平地区十年九春旱,他们的指夹式免耕播种机在康平地区发挥了巨大作用,得到了农民的信赖。

  孟亚杰说,得益于沈阳市农委和康平县委、县政府的扶持,连续几年合作社利润水平不断提高,合作社经营规模不断壮大。2016年合作经营土地面积达到10万亩,机械化作业面积扩大到8万亩;重点发展绿色无公害产品,推动农业规模化生产,集约化经营。

  康平县小城子镇三家窝堡村的边永峰有26亩地,如今一到种地时他就成了“甩手掌柜”。他告诉记者:“把地托管给合作社种省钱啊,耕地时自己找人种一亩要35元,合作社只收20元,还保证出八成苗,并免费深松,到收割时也仅收30元一亩,找别人收割至少要50元。而且我可以腾出时间出去打点零工,原来土地没有托管时,总要抽空到地里瞅瞅。”

  联合建社:实施全程机械化分享产加销收益

  汇老农人农机专业合作社在康平县名声远扬,众多的合作社要求加入成立联合社。今年年初,孟亚杰成为沈阳汇智农农机专业合作社联社的理事长,联合社有成员单位17家。联合社服务理念是实现粮食增产、农业增效、农民增收。

  早在2013年,康平县就提出农民合作社要覆盖到每一个行政村,扩大单体规模,提高农户入社率。鼓励农民专业合作社开展跨区域、跨产业联合,发展土地股份合作社、合作社联合社、行业协会、产品协会。发展多种形式的新型农民合作组织和多元服务体系,通过提高组织化程度,实现与市场的有效对接。

  联合社为成员社提供产前、产中、产后等系列化服务。努力提高统一营销和产品加工能力,逐步延伸农业产业链,使社员获取农业增值效益。积极开展统一采购供应、统一标准化生产、统一储运服务、统一产品营销、统一产品认证和统一技术培训服务,提高农产品质量安全水平。

  下一步,他们要加强品牌化建设。孟亚杰告诉记者:“我们将实施品牌化经营战略,建立健全规范信用管理制度,以信誉和品牌赢得市场,提高经营管理水平,增强可持续发展能力。重视注册商标,开展无公害产品、绿色食品、有机食品生产基地等相关认证,提高品牌知名度,提升联合社的市场定价能力。”

  联合社将利用国家的好政策,增加农业装备投入,延伸服务环节,扩大作业面积,不断壮大全程机械化;吸收更多的农户入社,整合零散土地实现集约生产;共享先进科技,共享经济效益。

  康平县新农业种植合作社理事长张振福认为,加入联合社可以快速快速学习、复制汇老农人合作社的成功经验,与他们共同发展,结束单打独斗。

  股份合作:农户获土地收益权合作社节约种地投资

  与土地托管不同,小城子镇三家窝堡村的崔亮以自家的30亩地入股汇老农人农机专业合作社。“我与合作社签订了合同,以当年同等地块**高产量保底,比如同等地块亩产1300斤,而实际达到1500斤,那么我除了1300斤的收益外,多出的200斤与合作社平分。而从种到收的全程投入全由合作社负责,比自己种每亩至少要省100元。”

  对于合作社来说,由于不用拿出租地资金给农户,节约了种地投资。三家窝堡村除有5000亩地托管给合作社外,今年又有1000亩地以入股的形式流转给合作社,由合作社经营。崔亮对记者说:“我是离土不离乡,还在合作社里负责生产管理。你看这片地由于做了深松,与没深松的对比明显,苞米根茎又长又粗,叶片也厚长。”

  这1000亩全部选用优良苞米品种,将来要加工成苞米碴。孟亚杰说,合作社已成立土特产销售公司,向经济作物转型,做高效农业,今年试种了1000亩做深加工,明年还要种花生、小麦、荞麦等经济作物。“种普通苞米挣不到钱,以前失败的路子不能走,就要想别的道儿。”

  “农民加入合作社成为合作社股东,利益按四六分成,农民得六,合作社得四。今年我们已经与农民签订2987份入股合同。这样,对于入社农民而言,农机合作社可以帮助他们走出孤立无援的生产状态,获得相应的服务,在一定程度上可以实现资源共享。”孟亚杰说。

  把“营生”变“经营”

  一边是玉米价格低迷,要调减玉米种植面积,一边是结构调整选择余地不大,一些农民仍要种玉米。怎么办?康平县亚杰种植专业合作社勇挑重担,扩大种植面积,减轻农民的负担,把更多的农民从土地上解放出来,既使农民从土地上获得更多的收益,又能获得“自由身”开拓增收路子,还能参与合作社经营,可谓“一举三得”。

  一家一户的小农生产经营土地成本高,种地可能不挣钱甚至赔钱。合作社整合零散土地实现集约化生产,根据实际情况统筹安排农机生产,提高机具利用率,降低生产成本,农民从中受益,合作社也生财有道。

  不仅如此。农村劳动力的转移和土地集约化经营打破了一家一户的界限,先进、大型的农机具有了用武之地,便于保护性耕作、深松整地、精良播种、联合收获等先进技术。

  在这一过程中,传统耕作方式得到改变。一是减少了生产环节,新的耕作技术将农民的劳动量减少一半左右。二是生产方式得到了改观,过去一家一户自种自地,肥药质量参差不齐。现在种地,合作社社统一良种、肥药并提供农机作业,提高了粮食种植质量。

  总结亚杰合作社的成功经验,一言以蔽之,就是“经营”土地。一是实行适度规模化经营,全程托管土地,把农民从土地上解放出来,增加收益;二是优化农业(农机)产业链条服务机制,减轻社员经济负担;三是成立农副产品销售公司,扩大农副产品销售渠道,助推产业结构调整;四是注重引进新产品、新技术,提高生产效率;五是发展新会员,提高农民组织化程度,不断更新合作社经营管理机制。如此一来,把种地从传统“营生”变成效率更高的“经营”活动。

  值得一提的是,作为辽宁省扶贫龙头企业,亚杰种植专业合作社去年在承担花生高产示范基地项目中,扶持贫困农户301户,为每户发放肥料折合人民币1000元,大大缓解贫困户的资金压力。今年合作社已免费为120户农民深松土地2000亩,为农户省去了8万元。

  地就要这样种。

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