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“高大上”的农业科技助力重庆现代农业发展

杨滢 谷雪梅 2016年11月21日

  发展农业肯定离不开科技的力量,如今,无人机施肥、喷洒农药,VR设备展示农村的优美风光,运用北斗导航对乡村游实现智慧管理,地合云图实现对农村土地规划使用的大数据管理等等……这些看起来有些“高大上”的技术,逐渐开始在我国的农业现代化发展中得以应用。

  秋天是收获的季节,在重庆市的江津区,伴随着生姜的大量上市,种植生姜的农户都乐开了花。因为采用了新技术种植,今年生姜长势好,预计参量品质都会床下历史新高。

  眼下正值生姜大量上市的季节,一大早,重庆市江津区德感街道临峰社区农民张孝华,一边忙着将地里的生姜挖出来,一边盘算着今年的收成。

  张孝华:一亩地卖到二、三万块钱现在比以前划算得多。

  川渝地区自古以来有腌制泡菜的传统,而生姜作为泡菜的主要原料,一直被当地农民作为传统农作物大量种植,老张说,他二十多年前就开始种植生姜,一直采用传统方法中,种姜导致的土壤病虫害越来越多,不得不种一年、停两年。一年比一年收成不好,就是病虫害有点多。

  近年来,重庆在农业生产中,逐步推广土壤熏蒸消毒技术。今年老张抱着试一试的想法,在生姜种植中引入土壤消毒新技术,没想到一下子就获得丰收,按照今年的市场行情,他的生姜地收入比过去多了不少。

  据了解,江津区有生姜种植地一万亩,目前已有95%的生姜种植地采用了土壤熏蒸消毒技术,平均增产30%,由于采用了新技术种植,今年全区生姜参量和品质预计将创下历史新高,种植户收入将突破3亿元,比去年约提高1亿元。

  同样是种植生姜,由于采用了土壤熏蒸消毒新技术,每亩地的参量比过去提高了30%。那么这个新技术到底是怎样帮助姜农增产增收的呢?在重庆市江津区举办的农技推广会上,中国农科院植保所研究员冯洁,正在向生姜种植大户讲解生姜种植过程中土壤易受病虫害侵扰的主要原因。

  冯洁:导致姜瘟的主要是一种姜青枯菌的细菌,它非常顽固。姜瘟病防治起来非常棘手,而且种的年头越多,土壤中累积的青枯菌也就越多,病害会越严重。

  冯洁告诉记者,过去要解决土壤病虫害问题,通常采用一种叫甲基溴的土壤熏蒸消毒剂,但由于甲基溴有破坏臭氧层的作用,已经被淘汰。目前国际上采用一种叫氯化苦药剂对土壤进行熏蒸消毒。这个土壤熏蒸剂首先对环境没有害,不会危害植物,也不会使病原菌和昆虫产生抗药性。现在通过熏蒸以后,农民的增产丰收是有保障的。

  记者在采访中了解到采用土壤熏蒸消毒新技术,虽然土地种植成本比以前提高了,但是收获的生姜比以前产量大幅度提高。不仅如此,生姜的品质也更好。

  在重庆市**大的生姜交易集散地双福农产品批发市场,记者看到,采用新技术种植的生姜,1斤批发价卖到4块8,比传统方法种植的生姜高了1块钱。重庆市江津区双福农产品批发市场商贩:

  商贩:我们现在销售的市新技术种出来的姜,个头比较大,比较好。以前种那种姜就比较瘦小,基本上那个品种都淘汰了。

  据了解,目前在我国,土壤熏蒸才刚刚起步,应用比例不到0.1%,主要用于草莓,生姜,番茄,烟草及花卉等高经济附加值作物。

  在现代农业的发展中有了科技的注入,不仅能大大的提高生产效率,节约劳动力成本,提高农民的收入,更是为农业未来的发展前景带来无限的可能。

  那么眼下在市场上,都有哪些新的科技种植方法?科技又给农业带来哪些翻天覆地的变化?

  陵水县是海南省冬季瓜菜的主产区之一,种苗繁育、蔬菜栽培、科技大棚等农业高新科技和设施在这里一应俱全,在陵水现代农业科技园,从荷兰引入的垂直旋转耕种技术被运用到了叶菜种植中,这套系统主要是结合了阳光、水和养分三种功能为一体,采用电机化的模式来操作,13米的架子平均8个小时可旋转一圈,这样使每一个栽培槽都能够按需求获得阳光和水。海南陵水县现代农业科技园负责人李宝尤:

  李宝尤:通过这种立体模式,可以使一平方米的空间变成五平方米,通过设施来扩大单位面积的空间利用率,所以使一亩变成五亩。

  李宝尤告诉记者,这套系统会根据不同蔬菜的成熟期,计算旋转一周所需要的时间,由于恒温恒湿的数字化操控,全年都可以不间断种植,产量可以达到一般种植方式的十倍左右。

  李宝尤:基本上亩产值可以达到将近六万多斤,商品化利率基本上实现百分之九十五。

  据统计,陵水县现代农业基地自2015年7月运行以来,实现营收8700万元,未来,还将建成物流加工交易区、农业休闲观光带等五个区域,此外,科技园还对周边的农民进行专业化培训,从育苗到结果,学习如何科学种植和提高亩产效益,计划在3年内,培训出三万名职业农民,以此拉动整个陵水的农业生产。

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