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供大于求玉米跌价 麦收过后该种啥?

三农科技 2016年07月21日

  据中国乡村之声《三农中国》报道,眼下,大部地区的夏季麦收已经接近尾声。按照往年的惯例,收了麦子就该种玉米了,然而在经历了去年全国性的玉米价格下跌之后,很多农户犹豫了,今年到底还要不要种玉米?

  山东德州是农业大市,在经历了去年25%的落价之后,德州玉米目前的行情仍处于低价弱势运行。看着粮囤里还没有卖出去的陈玉米,今年还种不种玉米,不种玉米又该种什么?

  小麦刚刚收割完毕,山东德州临邑县兴隆镇种粮大户范中兴不去麦子地里忙活,却把记者带到了他家的芹菜地里。

  范中兴:种了600亩芹菜,种植经营销售咱不管,我把地租给他,700块钱,**起码保证地这么多,不能赔钱。

  不能赔钱,是范中兴流转3000亩土地搞粮食规模种植的底线。而这个底线,却在去年玉米价格跌破8毛后,差点被撞破。

  范中兴:少挣五六十万元。对我们来说是很大的概念了,从一开始九毛多钱卖到了七毛多,还有六毛八的。流转成本加上化肥种子,全加起来应该在700多块钱,增产了,但是真正的是收益降下来了。

  今年麦收结束,下一季这3000亩地到底该种点啥?老范,犯愁了。

  范中兴:咱们流转来的地,必须保住本,还得把工钱挣出来,所以还得调方式,不能一味的种玉米了,没有种过的不敢尝试,种芹菜以前也种过,一两毛钱的时候也有,挣到一万块钱的时候也有,关键是看市场,看信息。

  和及时掌握政策信息的大户不同,普通农户信息相对闭塞,面对新一季播种,他们更加困惑。

  农户:种蔬菜吧,咱没有技术,种嘛呢?还是种玉米。是困惑,不知道种嘛,还是种玉米。

  玉米价低,舍不得卖,一时间许多农户家的玉米都堆满了仓库。刘学峰。

  农民刘学峰:越放,玉米价格越差,收玉米的点上,仓库里都满着,村里很多户都嫌玉米价格低都放着。

  粮库里满囤,家家有余粮,临邑县农林局副局长夏祯刚告诉记者,临邑县全县耕地96万亩,而其中玉米就达83万亩,种植面积逐年增加,产量也在不断提高。

  夏祯:之前就是全部都是籽粒玉米,供给企业作为原材料,经济作物不是太多,我们县还是以小麦玉米为主。从去年来看,供给需求方面有一些不平衡,产能有一些过剩,需求也跟不上。

  放眼全国。过去12年,玉米种植面积增加2.1亿亩,产量增加2175亿斤。产量增加的同时,玉米饲用的需求下降,深加工用量减少。而受国内外价差的影响,进口玉米同比增长82%。玉米增产、消费不足、进口增加三方因素共同作用,导致供大于求,价格下跌。

  同样的状况也发生在山东德州。当地想了不少办法,也被逼着进行产业转型。比如,德州人想借助订单农业的办法解决销路。但这次尝试,并不顺利。

  采访中记者了解到,因为玉米行情不好,农户也想尝试种点别的,但是一想到技术、销路风险等问题,很多人望而却步。

  农民:就四五亩地就不弄了,地多点还行。

  农民:种菜有风险啊,卖是个事儿。

  农民:不会种。

  而这些客观难题在善于经营的新型农民崔殿智那都得到解决。今年夏播,他流转的70亩土地全部种上了订单南瓜。

  崔殿智:能只种棒子了,受累不少受,但是收入太少了,必须改变观念,市场需求什么种什么。

  在乐陵市杨安镇,像崔殿智这样的种植大户不只有他一个。通过土地流转,这个镇建成了4500亩的现代农业示范园,五个种植大户以订单农业的形式,分别种植蓖麻、芋头、紫薯、南瓜等经济作物。

  农户:我这是跟龙大集团定的合同。种子、农药、化肥,都是他的。种多少,收多少。没有后顾之忧了。只要是种出来就收回去,价格有保障,**低是五毛五。

  订单农业是种植业结构调整中,种植大户搞规模经营,规避风险的一个方向。但在具体实施过程中,仍然存在对话不平等、风险不能共担等问题。乐陵市杨安镇东方农场经营者韩东方:

  韩东方:订单有好有坏,好的有保护价,可以放心种植。不好就是,如果出现问题,给不了钱怎么办。再一个就是,如果东西达标了,还制约着咱,就是你生产出来的完全由人家说了算。

  临邑县种粮大户范中兴:

  范中兴:订单总体来说还是挣不了大钱,也赔不了钱。随行就市,东西涨的时候咱也涨,这都是一方谈的条件,作为咱能提条件,但是另一方人家不给你签约。

  面对这样的不对等,如何才能在订单农业中掌握话语权呢?乐陵市农业局副局长高级农艺师段梅堂:

  段梅堂:一根筷子容易折,一把筷子扛大梁,他们可以联合起来,共同组成一个大的园区,提高抗风险能力,生产农产品是多样化的,这边不收那边收,总的生产能力能得到大幅提高,把平台提高了,也就是说提高了订单农业中和对方的一个话语权,这是以后的一个方向。

  农业不能只低头种地,更得抬头看天,了解市场需要什么再种什么,才能真正实现农田里的供给侧改革。段梅堂:

  段梅堂:农业发展上,是从量变到质变,提高质量,提高综合生产能力,农产品的质量,农产品的结构,都需要完善,产品多样化,质量进一步提高,大部分农民还没有意识到,他们只是守着他们的一亩三分地,还是想种小麦或者玉米,他不管外面的市场怎么样。

  面对玉米种植中存在的矛盾,德州市农业局今年5月份专门印发《关于优化调整夏播作物种植结构的指导意见》德州市农业局副调研员韩金果:

  韩金果:我们提出,稳定小麦,放活夏播作物的总体思路,要求因地制宜,以市场需求为导向来调整优化玉米种植结构,适当减少籽粒玉米面积,发展青储玉米,和特用玉米,扩大一部分花生大豆油料作物和谷子杂粮等作物的种植。

  德州市是农业大市,面对新一轮种植业结构调整,究竟应该怎么调,才能即保证产粮大市地位不动摇,又要实现种植业结构科学合理。除了政府“看得见的手”加强引导,农业主体更应该及时改变观念,适应市场“看不见的手”的需求,“双手齐下”,这样才能共同推动农业供给侧改革不断深入,实现农业发展,农民增收。(记者刘璐山东德州台卢伟杨文文)

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