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河北形成一套完整夏收农作物秸秆生态利用模式

经济日报 雷汉发 杨美婷 2014年07月08日

——让秸秆得到**彻底的生态利用

  入夏时节正是华北平原抢种抢收的季节,目前夏种夏收已经接近尾声。今年河北夏收农作物秸秆生态利用率达95%以上,比全国平均水平高出近20%。如此高的利用率是怎么得来的?

  肥料化利用、饲料化利用、能源化利用、生物化利用四大途径,共同构成了河北秸秆生态利用的一个完整模式。2013年河北的秸秆利用量为5130万吨,综合利用率为83%,处于全国领先地位。其中,肥料化利用占44.5%,饲料化利用占42.9%,能源化利用占4.6%,生物化利用占7.1%。

  “河北是一个农业大省,农作物秸秆已达到6176万吨,能否实现生态化利用不仅关系到农民切实利益,同时关系着京津周边生态环境。近年来,河北通过生态环境一票否决的倒逼机制,以堵疏结合的方式推进秸秆综合利用进程。”河北省农业厅有关负责人告诉记者。

  途径①:肥料化利用——促进土地保墒增产

  6月15日中午,在河北粮食大县藁城兴安镇张村北街村的麦地中,种粮大户龚破碗正品尝着秸秆还田的“甜头”。去年他通过流转拿到150亩土地,全部种上了优质小麦。丰收后,老龚开始着手播种红薯,得知村里在推广秸秆还田,就主动加入了机械化粉碎的阵营。

  因为是农机操作,一亩地30元钱的成本价,150亩的承包地要一次性付出4500元,不过龚破碗直言很值得。“往年种红薯,都要先刨掉这些麦茬才能播种,大热天,苦得很。现在承包的土地面积大了,只有机械化才能确保赶上农时。通过秸秆还田,还能使土地肥力增加,防止土地板结,每亩地增加三五百斤红薯,如果每斤红薯能卖一元,十几亩地的增长效益就相当于秸秆还田的支出了。”

  秸秆是宝贵的农业资源,有机质含量平均约为15%,还有氮、磷、钾、镁、钙及硫等多种农作物生长元素。目前我国每年生产秸秆6亿吨,含氮300多万吨,含磷70多万吨,含钾700多万吨,相当于我国目前化肥施用总量的四分之一以上,付之一炬实在可惜。

  正是出于对农作物秸秆有机质价值的充分认识,河北高度重视秸秆还田工作。2000年至2004年,河北投入3900万元,用于对大型拖拉机和秸秆还田机购置补贴。2004年以后,国家在全国实施了农业机械购置综合补贴制度,河北使用秸秆粉碎还田机11.16万台,秸秆打捆机1200台,稻麦联合收获机、玉米(2388,2.00,0.08%)联合收获机10.14万台,青饲料收获机械4100台,完成小麦、玉米机械化秸秆粉碎还田面积约5111万亩;其中小麦机械化秸秆还田率达到90%以上,玉米机械化秸秆还田率达到53%以上,相当于为全省节约了20万吨以上化肥,增加200万吨左右的粮食产量。

  途径②:饲料化利用——支撑农民畜牧养殖

  “养上一头牛,吃饭不用愁。养上两头牛,盖起小洋楼。养上三头牛,富得要流油。”这是记者在河北行唐县采访秸秆养牛时听到的顺口溜,这个县有110多个奶牛规模养殖场,近2万头奶牛,主要以全县20万亩玉米秸秆做成的青贮原料为饲料。每到玉米收获季节,各养殖场就以每公斤1毛钱左右的价格现款收购玉米秸秆,经过紧急加工后青贮起来作为一年的饲料,全县光靠玉米秸秆就可增收4000多万元。

  秸秆是天然的养殖饲料,以玉米秸秆为例,其碳水化合物含量达到30%以上,还有2%到4%的蛋白质和0.5%到1%的脂肪。特别是经青贮、黄贮、氨化及糖化等手段处理之后,实际利用率和营养价值率还要进一步提高。

  河北作为农业大省,依托丰富的秸秆资源,大力发展畜牧业。通过青贮、黄贮、压块、打捆和微贮等方式,2013年全省共加工秸秆饲料2280万吨,相当于节约饲料粮429.89万吨,全省共养殖牛、羊、驴等达到千万头以上,其中仅奶、肉牛养殖就达743.4万头。除此之外,农作物秸秆通过“过腹还田”产生了大量的肥料,年产有机肥8132.3万吨,相当于119.97万标吨化肥的肥效,如以每标吨化肥增产1.5吨粮食计算,可增产180万吨粮食。

  根据河北省畜牧部门对全省11市40多个县的调查,正常年景农民养一头肉牛收益近1000元左右,养一只肉羊年收入在200元左右,而养一头奶牛年收入约在4000元左右。以一亩地400元的收益为标准,农民养两只肉羊与种一亩粮食收入相当,养一头肉牛相当于种2.5亩粮食,而养一头奶牛至少相当于种10多亩粮食的收入,可见秸秆养畜确实是农民增收的重要途径。

  途径③:能源化利用——促进农村节能减排

  秸秆**常见的用途是燃料。每吨秸秆能够产生热量3000多大卡,虽然发热量不及标准煤,但具有易燃、低烟、无硫、少灰粉的优势,因此秸秆的能源化利用是农村节能减排的一个有效途径。

  河北作为全国能源消耗第一大省,仅农村家庭年耗煤就达4000万吨,燃煤污染严重。为治理雾霾,河北提出到2017年比2012年净减少燃煤4000万吨。如果全省能够能源化利用农作物秸秆2000万吨,就可节约标煤1000万吨,不仅可直接增加农民收入30亿元,同时可减排二氧化碳260万吨、二氧化硫20万吨。

  河北省狠抓农作物秸秆能源化工程。2013年,将其列入农村面貌改造提升行动、大气污染防治行动和农村节能减排的重要工作内容;今年又投入3.5亿元专项资金扶持推进该项工程,采取企业“全产业链”模式、小型设备压块模式、秸秆沼气联户供气等模式,并要求在一年内秸秆能源化利用达到30万户。

  在唐山市滦县响塘镇研山新村农民李明友家,记者看到主人在燃气炉上拨动开关,蓝色火苗立即窜出,一会儿就把一整壶凉水烧开。主人告诉记者,他们用的是村里统一规划建设的供气工程管网输送到家里的燃气。用这个气,花费虽然比燃煤高一些,但家里不再烟熏火燎,变得更干净了。

  李明友家所用的气就是农作物秸秆通过厌氧发酵产生的沼气,这来源于该县秸秆沼气联户供气项目,这个项目建成于2010年,年消耗玉米秸秆1.3万吨,日产沼气4500立方米,沼渣0.3万吨。沼气通过管网供研山新村6000户居民生活用能。该县决定在气站原有基础上进一步扩大规模,建设二期、三期项目。

  在乐亭县庞东村,农民洪泰祥指着院内一台四四方方的铁炉子说,这是自家购买的用来燃烧秸秆压块的生物质直燃炉。“俺用玉米秸秆置换了两吨多秸秆压块,用作冬天取暖的燃料,比以前买煤烧能省七八百块呢!”该县相关负责人告诉记者,目前全县共建成秸秆压块站点35处,配套秸秆压块机35台,配套生物质直燃炉具5000余台,使得1.2万吨农作物秸秆实现了新能源转化。

  途径④:秸秆生物化——增加食用菌原料来源

  秸秆“本领大”,除了以上三种方式外,还有一种用途就是栽培食用菌。

  河北省平泉县是全省**大的食用菌生产基地,采取“龙头企业+加盟园区+产业工人”经营模式,引导农民发展食用菌产业。目前,全县食用菌生产加工及流通企业达40余家,建成食用菌专业合作社300多家,综合利用秸秆50万吨;共开发出8大系列100余种产品,产品除供应国内60多个大中城市外,还远销美国、日本、新加坡等15个国家和地区。2012年全县食用菌生产总量达到35万吨,实现产值35亿元。

  七家岱乡雹神庙村是平泉县生产双孢菇**早的村,记者采访时,恰逢村书记王常财带着农民制作双孢菇的培养基。他说,将农作物秸秆粉碎后,与牛粪按一定比例混合发酵,就成了菌种生长的基料,放置在合适环境中,蘑菇就长出来了。食用菌生产结束后,培养基废料还可作为有机肥直接还田。王常财说:“原来村里的秸秆柴草及畜禽粪便堆积如山,环境让人无比头疼,自从村里种起双孢菇,这两样废物都变成了抢手货,牛粪60元一方、玉米糊300元一吨,还得提前预订。”

  到2013年底,河北共利用各种农作物秸秆360万吨栽培食用菌,品种发展到20多个,秸秆栽培食用菌的面积达25万亩,年产鲜菇约150万吨,年创产值90亿元,年获纯收益60亿元以上。预计到2015年,全省利用秸秆栽培食用菌面积将达30万亩,年转化棉秆、麦秸、玉米秸等500万吨,年产鲜菇200万吨,年产值120亿元,年获纯收益80亿元以上。

  面对已经取得的成绩,河北并没有松懈,毕竟目前秸秆露天焚烧的现象仍时有发生。**近国家将京津冀列入重点治理区域内,国家发改委、农业部对河北提出了到2015年底秸秆利用达到95%以上的硬性指标。河北省相关领导表示,尽管工作难度很大,但有决心让农作物秸秆及时有效地得到**彻底的生态化利用。

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