“你长得不像做农业的人。”
“那做农业应该是怎么样的?”
“面朝黄土背朝天。”
“正因为这样,所以我想去改变。”
陈璜,来自广西灵山,相比起本名,他更喜欢大家叫他的网名“陈时髦”。他身边的人总有一个疑问,为什么一个商学院毕业,爱好拍微电影的人,最终选择了做农业?
下面的故事,就是他的答案。
对于陈时髦来说,2018 是终生难忘的一年:
“我对 2018 的印象很微妙,那年我毕业了,那年家乡的荔枝高产,那年的荔枝很便宜,那年很多荔枝因为卖不掉烂在了树上,那年很多乡亲的心血付诸东流了。”
毕业那年陈时髦回了一趟家乡,他看到果农辛苦种植了一年的荔枝,看到数百名老农把荔枝从陡峭山地里一筐一筐抬下来,却只能“贱卖”给收购商。这对于一个刚刚从象牙塔里走出来的大学生而言,是一种难以言喻的震撼。
编者注:据陈时髦介绍,灵山产区 2018 年的桂味收购价格最低的时候是 4 元/斤。作为对比,当地正常情况下大年的收购价为 12~20 元/斤,小年的收购价为 17~28 元/斤。由于当地是公认的桂味优质产区,价格会相对于其他地区较高。
陈时髦当下就做出了一个决定:回家卖荔枝。他加入了一家刚刚起步的果园电商:“当时基本没有任何标准化、流程化,一切都是混乱的,物流单甚至还是手写的。”
从那一年开始,每年 5 月到 7 月,陈时髦便会穿梭于办公室、冷库、果园之间,去优化订单管理系统、优化打包发货流程,对接各种销售渠道与平台。
他用了三年时间,结合外面先进的电商经验,完成了发货基地的数字化建设。在不需要增加人手的前提下,日处理订单从一千余件提升到了五万余件,仓库日出库量从一万斤提升到了四万斤,对接的销售渠道从十多个拓宽到了五十多个。
第2个三年:从销售数字化,到种植机械化
陈时髦意识到,除了发货基地以外,同样缺乏标准化与流程化的还有荔枝种植,于是在销售数字化逐渐稳定后,陈时髦把下一个改造目标定在了果园。
陈时髦原本的规划,是用做电商一样的思路去优化果园的种植、管理和采摘流程,但实际上改造远没有他想象中的简单:
“打药不像打包,制定标准化更复杂。而且打药比打包更着急,打包发货晚了,换来的可能是客户的抱怨,但虫害永远不会等你。”
问题接踵而至,陈时髦的果园改造就这样止步在了人工组织、提高效率以及标准化上。陈时髦补充道:“而且我接管的还是 4 个共 1000 亩的果园。”
在一次偶然的机会下,陈时髦看到了 T40 给果树打药:“T40 重燃了改造果园的希望,我基本没怎么犹豫,因为我知道机械化一定是下一步要走的路。”
拿到 T40 的那一天开始,陈时髦和他电商部的小伙伴正式成为了一名下地干活的新农人。
在做电商时,陈时髦一直不太认可自己是一名农业从业者。但在真正下地后,泥土和肥料混合的味道、灼热的烈日、泥泞的山路,这些他熟悉却又远离他原本生活的事物,构成了一个新的陈时髦,一个新农人。
就这样,陈时髦和他的伙伴扎根在了地里,从最基础开始学习荔枝养护、农药肥料知识、无人机操作,然后规划航线去果园里做测试,这个过程花了他们大量时间:
“学习知识本身并不难,但农业是一个无论你想要多激进,最终都会被强制变成慢节奏的事情,因为你要等待树木的回应。”
T40 的投入使用,在一定程度上让这群年轻人在面对毫无经验的果园种植时不至于手足无措:
“无人机帮我们解决了很多难题,以人工为例,如今果园种植最大的挑战还是请不到人,尤其是打药窗口期。无人机很适合抢农时,首先无人机什么时候都能作业,包括晚上。其次无人机的效率高,往常人工抢农时,地形复杂的山地果园,130 亩要 4 个人打 3~4 天,而一台无人机 3.5 个小时就能完成。”
陈时髦从他们自己的果园开始测试,然后慢慢地为周边的果农服务,再基于这些作业经验总结出荔枝无人机应用理论体系:“如今我们已经摸索出一套适用于当地的无人机使用经验,包括用药、参数等。在保证效果的前提下,不仅效率大幅提高,我们还能做到对比人工节省药量 50%,节省水量 95%。”
在这 3 年间他们服务了上百个农场,几万亩的荔枝,机器也增加到了 6 台。得益于使用无人机管理,他们自己的果园扩张到了 6 个,接近 2000 亩的管理面积。陈时髦也与华南农业大学的科研团队建立了合作关系,持续突破无人机在山地荔枝果园管理上的应用。
用科技重拾与土地的联系
在采访的过程中,陈时髦向大疆农业分享了一个颇有意思的小故事:“平时乡镇会组织我们开展农宣会,给农户科普无人机的应用。参加的农户大多是 50 岁以上,见到我们,基本都会夸我们年轻。”
起初陈时髦会觉得这只是客套,并不认为年轻有什么值得夸的,但后来他发现,农户们是真心为年轻人的加入感到高兴:
“老农们对我们的参与,永远都是慷慨迎接,毫无保留地与我们交流经验。中国农业的传承,就是在这样不经意间完成了。所以我希望能用上自己的方式去回报这些期待,把农业用新的方式传承下去。”
正如陈时髦所说,农村老龄化、空心化,是当前农业发展无法回避的问题。但所幸的是,有越来越多年轻人,满腔热忱地投入到家乡建设,传承千年农业,用诸如农业无人机等更先进、更高效的方式,重拾与土地的联系。